Τρίτη 11 Απριλίου 2017

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ

Πολλές φορές έχουμε αναρωτηθεί <πώς να φτιάξω σιροπιαστή σοκολατόπιτα> .
Εδώ θα βρείτε την καλύτερη και πανεύκολη συνταγή  για μία λαχταριστή, σιροπιαστή σοκολατόπιτα. Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε:

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ BY EFI
ΥΛΙΚΑ
1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ
2 ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ
½ ΚΟΥΠΑ ΚΑΚΑΟ
2 Κ.Γ ΜΠΕΙΚΙΝ
250 ΓΡ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ(ΒΙΤΑΜ)
5 ΑΥΓΑ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ
50 ΓΡ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ
½ ΣΦΗΝΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ

ΣΙΡΟΠΙ

3 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ
3 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ
200 ΓΡ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ
1 Κ.Σ. ΓΛΥΚΟΖΗ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε για 3 λεπτά , κλείνουμε το μίξερ και προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε απαλά.
 Βουτυρώνουμε πολύ καλά ένα ταψί και ρίχνουμε το μίγμα απαλά σε αυτό.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά περίπου ( ανάλογα με το φούρνο)
Περίπου 10 λεπτά πριν ψηθεί το γλυκό μας ετοιμάζουμε το σιρόπι σοκολάτας. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη το νερό και την γλυκόζη και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση από την στιγμή που θα λιώσει η ζάχαρη, κατεβάζουμε από την εστία και προσθέτουμε την σοκολάτα κομμένη σε μικρούτσικα κομματάκια, ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί με το σιρόπι.
 Και τώρα το μικρό μας μυστικό!!!! Βγάζουμε το γλυκό από τον φούρνο το αφήνουμε 2 λεπτά και ρίχνουμε προσεκτικά το μισό από το σιρόπι , ύστερα από 2 λεπτά ρίχνουμε και το υπόλοιπο.
 Η τέλεια σιροπιαστή μας σοκολατόπιτα είναι έτοιμη!!!!!!!
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!!!!!!!


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου